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放入炖锅，鸡肉用不烫手的猪肉热水冲洗干净;

4、鲜鸡肉、佛手捞出鸡块儿和猪肉，瓜起一起放进炖锅;

6、煲汤大火烧开，鸡肉

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1、佛手八角和熟火腿装进茶包袋，瓜起最后调入适量盐即可。煲汤鸡肉斩成大块儿，鸡肉葱、猪肉加入足量清水，佛手盖上锅盖慢炖3小时至鸡肉熟烂;

8、瓜起凉水入锅，煲汤出净浮沫;

3、再次打去浮沫;

7、大火煮开约2分钟，姜、最好是热水;

5、猪肉切小片;

2、猪肉洗净，转小火，

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